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阿寒鶴居

阿寒鶴居

阿寒鶴居フードエリア

阿寒湖やタンチョウのふるさと・鶴居村がある阿寒鶴居地域。

近年注目を集めるのがエゾシカに代表されるジビエ料理。
エゾシカバーガーからフレンチまでと様々。また自然豊かなロケーションを生かしたカフェやレストランも増えつつあります。

62_阿寒鶴居_概要

ハートンツリー

丘の上で、のんびり、楽しく|ハートン・ツリー【鶴居村】

釧路市の北に位置する、タンチョウのふるさととして有名な、鶴居村。
牧歌的な景色をぐるっと見渡す丘の上にあるレストランが「ハートン・ツリー」です。

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ハートン・ツリーの料理はすべて手作り。野菜と乳製品はできるだけ鶴居もしくは道内産。地場産の材料を使ったパスタやパン、ランチやヨーロッパ仕込みの本格スウィーツまで。
できるかぎり無添加の安心・安全な料理を提供しています。

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ガーデンランチ

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パンセット

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また、料理教室やチーズ作り体験、そして、よりゆったり過ごしたい方には、丘の上にぽつんと佇むかわいいゲストハウスもあります。

ぜひ、ここハートンツリーで、スローでゆったりした、そしておいしい時間を過ごしてみてはいかがでしょうか?

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ファームレストラン ハートン・ツリー
営業時間 10:00~17:00(木曜休 ※8月は無休)
http://heartntree.jimdo.com/

温泉工房あかん

足湯とジビエとスイーツと|温泉工房あかん【阿寒湖温泉】
阿寒湖の温泉街に佇むお店、「温泉工房あかん」の特徴、それは、足湯!
店内で足湯に浸かりながらスイーツや食事を楽しむことができるユニークなカフェです。

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スイーツはケーキとドリンクのセットでなんと400円。

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温泉街を散策しながら、ちょっと休憩しようか、と。そんな時にうってつけです。

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また、ランチにもこだわりがあるのが、温泉工房あかん。

最近注目されているジビエ料理より、エゾシカ挽肉を使ったミートスパゲティ

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阿寒湖特産ウチダザリガニをのせたカルボナーラ=ザルボナーラ。
ウチダザリガニはヨーロッパではレイクロブスターと呼ばれる高級食材。

ぜひ阿寒湖ならではのメニューを、温泉工房あかんで楽しんでみてください。

足湯カフェ 温泉工房あかん
営業時間 8:30~20:00(火曜休)
釧路市阿寒町阿寒湖温泉1丁目4−29