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斜里

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斜里フードエリア

世界自然遺産・知床はワイルドな山のみならず海の恵みも豊富で、サケ・マスの水揚げは日本一。

新鮮な海鮮丼やいくら丼は絶品。また鮭親子漬やさざ波サーモンなどの知床しゃりブランド認定の加工品はお土産にもおすすめです。

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知床桂田

世界遺産・知床で楽しむ絶景食|知床海岸食堂

知床海岸食堂の「絶景」

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知床・ウトロの中心部から車で約3分。海岸線を走る国道沿いにあるのが、「知床海岸食堂」です。

知床海岸食堂の魅力、それは何といっても、絶景。
屋内、そして屋外のウッドデッキから、穏やかなオホーツク海を一望!

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オホーツク海に沈む夕日もまた魅力。

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冬期は流氷に覆われたオホーツク海も一望。

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知床海岸食堂の「食」

ディナーの名物は新鮮な魚介を卓上の炭火で焼く炉端焼き。
オホーツクの新鮮かつ安全安心な食材を、そのままに。

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以下、おすすめのセットメニューより。

丼の肉は熊肉を使用した熊丼 1,800円。

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知床ウトロの海の幸がたっぷりの海鮮丼 2,500円

知床らしい味覚を、知床らしい絶景ビューのレストランで。目と舌でお楽しみください。

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知床海岸食堂
http://shiretoko-hotel.jp/meal/
営業期間 2017年冬期 2/1から2/28まで(予定) 夏期 (例年)4月下旬~10月中旬
営業時間 11:30~14:00 18:00~21:00

GVO

流氷を見ながらウニ料理を愉しむ|知床ウトロ GVO(ジーヴォ)

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世界自然遺産・知床の中心、ウトロ地区の海岸に佇む小さなカフェ&バー、GVO。
春から夏にかけてはウニ漁を行うマスター。よって営業は漁期以外の9月~3月のみという、期間限定のお店です。

GVOの魅力のひとつ、それはロケーション。
オホーツク海を一望する店内、冬はすぐそこまで流氷が押し寄せる絶景ビュー。

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そしてもう一つの魅力は、その絶景を見ながら楽しむ、ウニ料理です。
ウニのあんかけ丼。ウニが大量に使われています。

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ウニのトマトクリームパスタ。つぶつぶ状のウニが、口の中でいい味を出すのです。

沖に漁火が浮かぶ夜、音楽とお酒を楽しむバータイムもおすすめです。

Café.bar.music GVO
http://www.infosnow.ne.jp/~bm/gvo/index.html
営業期間 おおよそ9月~3月頃
定休日 毎週水曜日と第二木曜日
Café 11:00~14:30 Bar 6:00~11:00